Monthly Archives: april 2012

Frugtsalat – Abemad

3. april 2012
Af

Frugtsalat er ingen hjernevrider – men nu får I alligevel lige min version :)
Jeg bruger blot det frugt der kan opstøves fra frugskålen, og undlader alt hvad der hører under kategorien tørret frugt(OGSÅ rosiner!!) – synes det er så ærgerligt at ruinere en ellers lækker og frisk dessert med tørret(?!) frugt! Fløden piskes med sukker og vaniliesukker, så det hele bliver lidt sødere og lidt mere lækkert :) Jeg blander faktisk aldrig frugten og fløden sammen, men kommer blot fløden oven på frugten – så kan man selv få lov til at dosere mængden(meeeeget, tak!!) Lidt hvid chokolade på toppen – et voilá. Jeg bruger i øvrigt min kartoffelskræller til at ‘skrælle’ små chokoladespåner på toppen af desserten – så nemt og praktisk.